蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016428864 | 図書一般 | 596.65/イマ22/ | 人文展示1 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ |
タイトルヨミ |
トウフ トウニュウ トウニュウ ヨーグルト ノ オヤツ |
人名 |
今井 ようこ/著
|
人名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
出版者・発行者 |
文化学園文化出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2022.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
71p |
大きさ |
15×22cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-579-21425-9 |
ISBN |
4-579-21425-9 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
/
豆腐
/
豆乳
/
ヨーグルト
|
内容紹介 |
豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトで作るおやつは、体にやさしく女性にうれしい成分がいっぱい! マフィン、ドーナツ、杏仁豆腐、チーズケーキなど、乳製品、卵、白砂糖を使わず植物性の材料だけで作るおやつを紹介します。 |
著者紹介 |
商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「ヴィーガンサンドイッチ」「Roofのごほうびクッキー」等。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812635219 |
目次
内容細目
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