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1 0016404030図書一般596.3/ﾜﾀ22/1F人文貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

ワタナベマキのいまどき乾物料理

人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2022.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ワタナベマキのいまどき乾物料理
タイトルヨミ ワタナベ マキ ノ イマドキ カンブツ リョウリ
人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.10
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４５０
ISBN 978-4-14-033325-9
ISBN 4-14-033325-9
分類記号 596.3
件名 料理 ／ 乾物
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812624816



目次


内容細目

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