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書誌情報サマリ

タイトル

日本居酒屋遺産　東日本編　

人名 太田 和彦／著
人名ヨミ オオタ カズヒコ
出版者・発行者 トゥーヴァージンズ
出版年月 2022.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本居酒屋遺産　東日本編　
タイトルヨミ ニホン イザカヤ イサン　ヒガシニホンヘン　
人名 太田 和彦／著
人名ヨミ オオタ カズヒコ
出版者・発行者 トゥーヴァージンズ
出版者・発行者等ヨミ トゥー ヴァージンズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.7
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-910352-29-9
ISBN 4-910352-29-9
分類記号 596.7
件名 酒 ／ 料理 ／ 酒場
内容紹介 創業が古く昔のままの建物、代々変わらずに続けている居酒屋、庶民の店を守っている老舗-。独酌三四郎(旭川市)、鍵屋(台東区)、シンスケ(文京区)など、次世代に残すべき東日本の名居酒屋15軒を紹介する。
著者紹介 1946年北京生まれ。長野県出身。アートディレクター。作家。著書に「ニッポン居酒屋放浪記」「居酒屋道楽」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812605531



目次


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太田 和彦
596.7　596.7
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