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書誌情報サマリ

タイトル

フライパンで焼くだけかんたん焼き菓子

人名 宮沢 うらら／著
人名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者・発行者 汐文社
出版年月 2022.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル フライパンで焼くだけかんたん焼き菓子
シリーズ名 道具1つでらくらくスイーツ
タイトルヨミ フライパン デ ヤク ダケ カンタン ヤキガシ
シリーズ名ヨミ ドウグ ヒトツ デ ラクラク スイーツ
人名 宮沢 うらら／著
人名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者・発行者 汐文社
出版者・発行者等ヨミ チョウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.1
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 27cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-8113-2843-0
ISBN 4-8113-2843-0
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ボウルの代わりになったり、型になったり、大活躍するフライパンを使っておいしいお菓子を作ろう。材料をフライパンで焼いたらできあがり! 小さなクッキーやあこがれのタルトなど、簡単に作れる焼き菓子を紹介します。
著者紹介 料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。レシピ開発・提供多数。こどもが主となってつくることができるレシピを提案。著書に「つくって楽しい!世界のスイーツ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812558230
目次 おぼえておきたい用語/お菓子をつくる前に
フライパンをじゅんびしよう!
火加減の見分け方/材料のはかり方
道具と材料
たのしいクレープ屋さん
シュガーバタークレープ/いちご&クリーム／マンゴー&クリーム/ベリー&アイス/チョコバナナ／ミルクレープ
スコーン&クッキー
レーズンスコーン／パルミエ／スノーボール
休日のおやつ
フレンチトースト／グラノーラ／焼きりんご／バターどら焼き
パーティー♥タルト
フルーツタルト／ピーチタルト／★しぼり袋の使い方／チョコタルト
フルーツたっぷりケーキ
パイナップルケーキ／バナナケーキ／レモンケーキ／★ケーキを上手にひっくり返すコツ!
たまご焼き器DEスイーツ
バウムクーヘン／ブラウニー



目次


内容細目

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