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書誌情報サマリ

タイトル

医者が考案した老けないたんぱく質ごはん

人名 白澤 卓二／監修
人名ヨミ シラサワ タクジ
出版者・発行者 宝島社
出版年月 2022.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 医者が考案した老けないたんぱく質ごはん
タイトルヨミ イシャ ガ コウアン シタ フケナイ タンパクシツ ゴハン
人名 白澤 卓二／監修 　 杉浦 仁志／料理・レシピ制作
人名ヨミ シラサワ タクジ　スギウラ ヒトシ
出版者・発行者 宝島社
出版者・発行者等ヨミ タカラジマシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.1
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 23cm
価格 ￥１１００
ISBN 978-4-299-02438-1
ISBN 4-299-02438-1
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 料理
内容紹介 心身の健康のためにとても重要な役割を果たすたんぱく質。「老けない」を叶えるたんぱく質レシピ60品を、「認知機能」「筋肉」「骨」「関節」「ダイエット」の5つのカテゴリーに分けて紹介する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812551123



目次


内容細目

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