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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016039737 | 図書一般 | 596/シヨ22/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
二つ星フレンチ元料理長が教えるおうち格上げレシピ
|
人名 |
城二郎/著
|
人名ヨミ |
ジョウジロウ |
出版者・発行者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2021.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
二つ星フレンチ元料理長が教えるおうち格上げレシピ |
タイトルヨミ |
フタツボシ フレンチ モトリョウリチョウ ガ オシエル オウチ カクアゲ レシピ |
人名 |
城二郎/著
|
人名ヨミ |
ジョウジロウ |
出版者・発行者 |
KADOKAWA
|
出版者・発行者等ヨミ |
カドカワ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
142p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-04-680684-0 |
ISBN |
4-04-680684-0 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
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内容紹介 |
誰でもできるひと手間で、毎日のおかずがごちそうに! YouTubeで活躍する本格料理人が、肉・魚料理からパスタ料理、副菜まで、プロのコツを写真とともにていねいに解説する。 |
著者紹介 |
1987年埼玉県生まれ。服部栄養専門学校卒業。都内ホテルのレストランなどを経て、YouTubeチャンネル『料理人城二郎』を中心に料理動画を配信。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812543964 |
目次
内容細目
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