蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015880131 | 図書一般 | 383.8/チキ21/ | 2F社会 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
世界のグルメ図鑑 |
サブタイトル |
116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! |
シリーズ名 |
地球の歩き方BOOKS |
シリーズ番号 |
W07 |
シリーズ名 |
旅の図鑑シリーズ |
タイトルヨミ |
セカイ ノ グルメ ズカン |
サブタイトルヨミ |
ヒャクジュウロク ノ クニ ト チイキ ノ メイブツ リョウリ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ ホンバ ノ アジ オ ニホン デ タイケン デキル レストラン ガイドツキ |
シリーズ名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ブックス |
シリーズ番号ヨミ |
W-7 |
シリーズ名ヨミ |
タビ ノ ズカン シリーズ |
人名 |
地球の歩き方編集室/編集
|
人名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ |
出版者・発行者 |
地球の歩き方
/
学研プラス(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ/ガッケン プラス |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2021.8 |
ページ数または枚数・巻数 |
255p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-05-801659-6 |
ISBN |
4-05-801659-6 |
分類記号 |
383.8
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ:2021年5月現在。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812511495 |
目次
内容細目
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