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書誌情報サマリ

タイトル

持続的な社会を考える新しい環境問題　[1]　　食品ロス　

人名 古沢 広祐／監修
人名ヨミ フルサワ コウユウ
出版者・発行者 金の星社
出版年月 2021.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 持続的な社会を考える新しい環境問題　[1]　　食品ロス　
タイトルヨミ ジゾクテキ ナ シャカイ オ カンガエル アタラシイ カンキョウ モンダイ　ショクヒン ロス　
人名 古沢 広祐／監修
人名ヨミ フルサワ コウユウ
出版者・発行者 金の星社
出版者・発行者等ヨミ キン ノ ホシシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.2
ページ数または枚数・巻数 39p
大きさ 30cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-323-06171-9
ISBN 4-323-06171-9
分類記号 519
分類記号 611.32
件名 環境問題
件名 食品ロス
内容紹介 近年、環境問題でよく話題にのぼるキーワード「食品ロス」を取り上げ、身近なところから全地球的規模の話まで、問題のあらましと対策をくわしく紹介する。印象深い写真、SDGsの視点からの解説なども収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812474172
目次 1章 もったいない食べ物問題
全部捨てちゃうの!?／食品ロスはどこから出るの?／知ってる? 消費期限と賞味期限／食品ロスから起きる問題／知ってる? 食べるものがなくてこまっている人もいる／データから読み取れる問題点／くらしのなかのもったいない
2章 もったいないをなくそう!
食品の循環／社会全体の取り組み／知ってる? 3分の1ルールって何?／知ってる? 食品ロスと福祉／Column もったいないの知恵袋／世界の取り組み／どんな未来にしたい?／●地球のためのダイエット／▷未来のための目標 SDGs／未来を変えるアイデア／はじめの一歩から未来へつなげよう／知ってる? エコ・クッキングのすすめ



目次


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