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書誌情報サマリ

タイトル

ツレヅレハナコの2素材で私つまみ

人名 ツレヅレハナコ／著
人名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版年月 2020.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ツレヅレハナコの2素材で私つまみ
サブタイトル 1日の終わり自分のためのゆる〜いおつまみ
タイトルヨミ ツレズレ ハナコ ノ ニソザイ デ ワタシツマミ
サブタイトルヨミ イチニチ ノ オワリ ジブン ノ タメ ノ ユルーイ オツマミ
人名 ツレヅレハナコ／著
人名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版者・発行者等ヨミ カドカワ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.12
ページ数または枚数・巻数 102p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-04-896894-2
ISBN 4-04-896894-2
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 豚バラ肉とじゃがいも、万能ねぎと卵など、冷蔵庫にある「2素材」だけで、さくっと作れるおつまみ全55品を紹介します。つまみの素になる「ミックス薬味」「オイルゆでどり」なども掲載。『レタスクラブ』掲載を書籍化。
著者紹介 料理編集者。出版社の料理雑誌編集部勤務を経て独立。著書に「ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖」「女ひとり、家を建てる」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812453980



目次


内容細目

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