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書誌情報サマリ

タイトル

美女が長寿食を好む理由(わけ)

人名 永山 久夫／著
人名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者・発行者 春陽堂書店
出版年月 2020.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 美女が長寿食を好む理由(わけ)
タイトルヨミ ビジョ ガ チョウジュショク オ コノム ワケ
人名 永山 久夫／著
人名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者・発行者 春陽堂書店
出版者・発行者等ヨミ シュンヨウドウ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.11
ページ数または枚数・巻数 219p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-394-90379-6
ISBN 4-394-90379-6
注記 文献:p218〜219
分類記号 383.81
件名 食生活-歴史 ／ 長寿法 ／ 女性-歴史
内容紹介 美女たちの長寿食は、免疫力の強化食だった! 楊貴妃、小野小町、清少納言、巴御前、与謝野晶子…。歴史上の美女たちの変化に富んだライフスタイルと、個性的な長寿食・美容食を紹介する。
著者紹介 1932年福島県生まれ。食文化史研究家。日本人の長寿食研究会会長。平成30年度文化庁長官表彰(和食文化研究)を受ける。著書に「万葉びとの長寿食」「武将メシ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812452307



目次


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