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書誌情報サマリ

タイトル

きょうの肴なに食べよう?

人名 クォン ヨソン／著
人名ヨミ クォン ヨソン
出版者・発行者 KADOKAWA
出版年月 2020.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル きょうの肴なに食べよう?
タイトルヨミ キョウ ノ サカナ ナニ タベヨウ
人名 クォン ヨソン／著 　 丁 海玉／訳
人名ヨミ クォン ヨソン　テイ カイギョク
出版者・発行者 KADOKAWA
出版者・発行者等ヨミ カドカワ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.11
ページ数または枚数・巻数 171p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-04-108890-6
ISBN 4-04-108890-6
注記 汚れあり（小口）
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 ライラックと腸詰め、激辛青唐辛子の季節、オムクひと串の思い出…。無類の酒好きの韓国人気女性作家が描く、絶品ソウルフードの数々。繊細な舌の記憶と「食」への揺るぎなき想いで綴る至福の食エッセイ。
著者紹介 1965年生まれ。韓国出身。ソウル大学国語国文学科修士課程、仁荷大学校大学院国文学科博士課程修了。想像文学賞を受賞し作家デビュー。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812450422



目次


内容細目

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