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書誌情報サマリ

タイトル

蒸しレシピ

人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 学研プラス
出版年月 2020.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 蒸しレシピ
サブタイトル ほったらかしでおいしい!／ほかほかの湯気もごちそう!手間いらずで失敗なしの76品
タイトルヨミ ムシ レシピ
サブタイトルヨミ ホッタラカシ デ オイシイ／ホカホカ ノ ユゲ モ ゴチソウ テマイラズ デ シッパイ ナシ ノ ナナジュウロッピン
人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 学研プラス
出版者・発行者等ヨミ ガッケン プラス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.12
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-05-801222-2
ISBN 4-05-801222-2
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 材料を蒸し器にセットしたら、ほったらかしでOK。ごはんのおかず、副菜やおつまみから、蒸しごはん&蒸しスープ、おやつまで、素材のうまみを引き出せて、油少なめでヘルシーな「蒸し料理」のレシピを紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「疲れないからだになる鉄分ごはん」「毎日のごはんは、野菜で作っておくと肉・魚ですぐできる」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812450176



目次


内容細目

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