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書誌情報サマリ

タイトル

ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術

人名 福島 咲子／著
人名ヨミ フクシマ サキコ
出版者・発行者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術
サブタイトル 子育て中の管理栄養士がやっている／最強の成長期を支える正しい食べ方
タイトルヨミ ゴールデン エイジ キュウサイ カラ ジュウニサイ ノ タメ ノ ショクジジュツ
サブタイトルヨミ コソダテチュウ ノ カンリ エイヨウシ ガ ヤッテ イル／サイキョウ ノ セイチョウキ オ ササエル タダシイ タベカタ
人名 福島 咲子／著 　 及川 孝光／監修
人名ヨミ フクシマ サキコ　オイカワ タカミツ
出版者・発行者 ダイヤモンド・ビッグ社 ／ ダイヤモンド社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ダイヤモンド ビッグシャ／ダイヤモンドシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2020.7
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 19cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-478-82501-3
ISBN 4-478-82501-3
分類記号 493.983
件名 小児栄養 ／ 食生活
内容紹介 「ゴールデンエイジ」と呼ばれる9〜12歳の子どもたちに必要な栄養素だけでなく、栄養価の上がる食材の組合せや、吸収率が高まるタイミングなど、具体的な食べ方も紹介。献立やレシピも収録。
著者紹介 1982年福島県生まれ。管理栄養士。福祉施設の献立作成に6年従事し、2014年に病院に転職。病院内で栄養指導や栄養ケアマネジメントに携わっている。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812413628



目次


内容細目

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