蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014668792 | 図書児童 | C383/ウチ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0015209034 | 図書児童 | C383/ウチ/ | 1F児童 | 貸出中 |
× |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌情報サマリ
タイトル |
ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて
|
人名 |
内山 昭一/監修
|
人名ヨミ |
ウチヤマ ショウイチ |
出版者・発行者 |
文研出版
|
出版年月 |
2020.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて |
タイトルヨミ |
ホント ニ タベル セカイ オ スクウ ムシ ノ スベテ |
人名 |
内山 昭一/監修
|
人名ヨミ |
ウチヤマ ショウイチ |
出版者・発行者 |
文研出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンケン シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2020.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
22×27cm |
価格 |
¥3600 |
ISBN |
978-4-580-88627-8 |
ISBN |
4-580-88627-8 |
注記 |
文献:p126〜127 |
分類記号 |
383.8
|
件名 |
昆虫食
|
内容紹介 |
世界では20億人が約1900種類の虫を食べている。食材としての虫の可能性を追究している著者が、昆虫食について解説。日本にいる身近でおいしい虫たちや、これからの時代の虫ごはんを紹介。クイズ、虫グルメ認定証付き。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812392856 |
目次 |
虫を食べて地球の明日を考えよう! |
|
おいしい虫トップ5!&くせの強い虫トップ3! |
|
虫を食べる理由トップ5! |
|
世界で最も食べられている虫トップ5! |
|
虫をつかまえるときや食べるときの注意点 |
|
さくいん |
|
参考文献 |
|
第1章 虫は食べられる |
|
虫は食べられる! 昆虫食って何?/そもそも虫ってなんだろう?/虫ごはんの歴史/バッタは世界の主食!? |
|
第2章 日本のおいしい虫たち |
|
虫グルメ日本地図/身近にいる食べられる虫/虫の旬カレンダー/虫ごはんを作ってみよう!/ごちそう虫をつかまえに行こう!/虫を食べるときの注意点!/狩る アブラゼミ/食べる セミのチリソース(セミチリ)/狩る トノサマバッタ/食べる バッタの天ぷら/狩る エンマコオロギ/食べる コオロギカレー/狩る サクラケムシ/食べる サクラケムシのサクラ餅/狩る ヤゴ/食べる ヤゴのサラダ/狩る オオカマキリ/食べる カマキリの子どものふりかけ/狩る ジョロウグモ/食べる クモのカナッペ(クモッペ)/カイコを育ててみよう!/カイコを食べてみよう! |
|
第3章 世界のおいしい虫たち |
|
虫グルメ世界地図(中近東・アジア・オセアニア・北米)/虫グルメ世界地図(中南米・ヨーロッパ・アフリカ) |
|
第4章 これからの時代の虫ごはん |
|
渋谷に誕生! おいしい虫ごはんが食べられるレストラン/新宿〜高田馬場エリアで世界各地の虫ごはん三昧/新しい虫ごはんの形!/食用昆虫養殖の今、そしてこれから/これからの虫ごはん/虫グルメを盛りあげるイベントいろいろ!/虫グルメを買える&食べられるところ |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる