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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015190770 | 図書一般 | 596.63/シハ20/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
バインミー図鑑
|
人名 |
柴田書店/編
|
人名ヨミ |
シバタ ショテン |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2019.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
バインミー図鑑 |
サブタイトル |
ベトナム生まれのあたらしいサンドイッチ |
タイトルヨミ |
バイン ミー ズカン |
サブタイトルヨミ |
ベトナムウマレ ノ アタラシイ サンドイッチ |
人名 |
柴田書店/編
足立 由美子/監修
|
人名ヨミ |
シバタ ショテン アダチ ユミコ |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
シバタ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2019.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-388-06307-9 |
ISBN |
4-388-06307-9 |
分類記号 |
596.63
|
件名 |
サンドイッチ
/
料理(ベトナム)
|
内容紹介 |
ベトナム生まれのサンドイッチ「バインミー」。専門店5店と、レストランやベーカリーなどのバインミー大好きシェフ5人が、さまざまなスタイルのバインミーを紹介する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812320151 |
目次
内容細目
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