蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014872626 | 図書一般 | 596.4/シタ19/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
カップデリ |
サブタイトル |
持ちよりパーティやお弁当に |
並列タイトル |
Cup Deli |
タイトルヨミ |
カップ デリ |
サブタイトルヨミ |
モチヨリ パーティ ヤ オベントウ ニ |
人名 |
信太 康代/著
|
人名ヨミ |
シダ ヤスヨ |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイブンドウ シンコウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2019.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-416-61940-7 |
ISBN |
4-416-61940-7 |
分類記号 |
596.4
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
持ち運びがラク、見た目がきれい、インパクトのあるおいしさ、時間が経っても変わらない、手に取りやすく食べやすい! 持ちよりパーティやお弁当作りに、簡単にできて華やかな、カップデリのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお菓子&料理教室を主宰。著書に「キューブスイーツ」等。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812292677 |
目次
内容細目
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