蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014276604 | 図書一般 | 596.65/ヨシ18/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌情報サマリ
タイトル |
バターを使わない作り置きのお菓子
|
人名 |
吉川 文子/著
|
人名ヨミ |
ヨシカワ フミコ |
出版者・発行者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2017.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
バターを使わない作り置きのお菓子 |
サブタイトル |
保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる |
タイトルヨミ |
バター オ ツカワナイ ツクリオキ ノ オカシ |
サブタイトルヨミ |
ホゾン デキル カラ マイニチ オイシイ ガ タベラレル |
人名 |
吉川 文子/著
|
人名ヨミ |
ヨシカワ フミコ |
出版者・発行者 |
マイナビ出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
マイナビ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1380 |
ISBN |
978-4-8399-6457-3 |
ISBN |
4-8399-6457-3 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
|
内容紹介 |
バニラサブレ、フラップジャック、バナナブレッド、ティラミス、グラノーラ…。バターの代わりに植物油やヨーグルト、生クリームなどを使った、軽い味わいで、手軽に作れるお菓子を紹介します。 |
著者紹介 |
お菓子研究家。洋菓子教室「kouglof」主宰。「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞を受賞。著書に「バターを使わないパウンドケーキ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812177967 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる