蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014276729 | 図書一般 | 596.22/ウチ18/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
私的台北好味帖 |
タイトルヨミ |
シテキ タイペイ コウミチョウ |
人名 |
内田 真美/著
|
人名ヨミ |
ウチダ マミ |
出版者・発行者 |
KTC中央出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
ケーティーシー チュウオウ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
151p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-87758-772-7 |
ISBN |
4-87758-772-7 |
注記 |
汚れあり(天,地ほか) |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(中国)
|
内容紹介 |
あの店の、いつものあれが食べたい-。台湾独自の美味がところせましと散りばめられている台北。台湾に15年以上通い続けている料理研究家が、偏愛する店のおすすめ料理や甘いものを紹介する。データ:2017年11月現在。 |
著者紹介 |
長崎県生まれ。料理研究家。雑誌、書籍、広告などで活動。台湾の食、人、土地に魅了され、15年以上通い続けている。著書に「私的台湾食記帖」など。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009812176516 |
目次
内容細目
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