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書誌情報サマリ

タイトル

おいしい記憶

人名 上戸 彩／著
人名ヨミ ウエト アヤ
出版者・発行者 中央公論新社
出版年月 2017.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい記憶
タイトルヨミ オイシイ キオク
人名 上戸 彩／著 　 小島 慶子／著 　 柴門 ふみ／著 　 中島 京子／著 　 姫野 カオルコ／著 　 平松 洋子／著 　 堀江 ひろ子／著 　 松岡 修造／著 　 宮本 亜門／著 　 森 久美子／著 　 大和 悠河／著 　 山本 一力／著
人名ヨミ ウエト アヤ　コジマ ケイコ　サイモン フミ　ナカジマ キョウコ　ヒメノ カオルコ　ヒラマツ ヨウコ　ホリエ ヒロコ　マツオカ シュウゾウ　ミヤモト アモン　モリ クミコ　ヤマト ユウガ　ヤマモト イチリキ
出版者・発行者 中央公論新社
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ コウロン シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.12
ページ数または枚数・巻数 240p
大きさ 20cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-12-005030-5
ISBN 4-12-005030-5
分類記号 596.04
件名 料理 ／ 作文-文集
内容紹介 上戸彩、小島慶子、柴門ふみら、12人の著名人が「おいしい記憶」について綴る。ほか、「あなたの「おいしい記憶」をおしえてくださいコンテスト」一般の部8本、小学校低学年の部2本の入賞作品も収録する。
著者紹介 1985年東京都生まれ。女優。ドラマ、CMで活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812174678



目次


内容細目

母のおこわ   9-21
上戸 彩／著
食の45年史   23-36
小島 慶子／著
思い出の味は、非日常   37-49
柴門 ふみ／著
特別おいしいってわけではなくっても   51-64
中島 京子／著
昭和38年の甘みと塩からみ   65-80
姫野 カオルコ／著
きのこ熱   81-90
平松 洋子／著
母から伝える味   91-104
堀江 ひろ子／著
自分でプレゼンした『くいしん坊』   105-117
松岡 修造／著
銀座の食の物語   119-132
宮本 亜門／著
ハイカラな祖母の熱々のおにぎり   133-147
森 久美子／著
「三色弁当」に込めた母の思い   149-162
大和 悠河／著
八州男の黒帯   163-179
山本 一力／著
キッコーマン賞 一般の部   あなたの『おいしい記憶』をおしえてくださいコンテスト   181-229
キッコーマン賞 小学校低学年の部   あなたの『おいしい記憶』をおしえてくださいコンテスト   231-240

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