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書誌情報サマリ

タイトル

香草・ハーブレシピ

人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 産業編集センター
出版年月 2017.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香草・ハーブレシピ
タイトルヨミ コウソウ ハーブ レシピ
人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 産業編集センター
出版者・発行者等ヨミ サンギョウ ヘンシュウ センター
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.11
ページ数または枚数・巻数 118p
大きさ 23cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-86311-167-7
ISBN 4-86311-167-7
分類記号 596
件名 料理 ／ ハーブ
内容紹介 シンプルな料理に少し加えるだけで、口のなかでおいしさが何十倍にも広がる香草とハーブ。惣菜、肉・魚を使ったおかずからごはんものまで、四季を通して使えるレシピ45を紹介します。
著者紹介 料理研究家。書籍、雑誌、広告などで野菜たっぷりの体にやさしい料理を提案。著書に「そうざいサラダ」「アジアのごはん」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812166722



目次


内容細目

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