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書誌情報サマリ

タイトル

つくりおき野菜ペーストレシピ

人名 横山 剛／著
人名ヨミ ヨコヤマ タケシ
出版者・発行者 幻冬舎
出版年月 2017.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル つくりおき野菜ペーストレシピ
サブタイトル ミキサーを使えば時短でプロの味!
タイトルヨミ ツクリオキ ヤサイ ペースト レシピ
サブタイトルヨミ ミキサー オ ツカエバ ジタン デ プロ ノ アジ
人名 横山 剛／著 　 梶原 政之／著
人名ヨミ ヨコヤマ タケシ　カジワラ マサユキ
出版者・発行者 幻冬舎
出版者・発行者等ヨミ ゲントウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.10
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 20cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-344-03198-2
ISBN 4-344-03198-2
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 トマト、キャベツ、ごぼう…。野菜ペーストが冷凍庫にあるだけで、1カ月の食卓が簡単に、ヘルシーに、美味しくなる! 東京のイタリアンレストラン「KNOCK」が考えた、アレンジ無限大の野菜ペーストレシピを紹介します。
著者紹介 1976年生まれ。三重県出身。株式会社マザーレストランツ代表取締役。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812162078



目次


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