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書誌情報サマリ

タイトル

だしかけごはん

人名 淺野 曜子／著
人名ヨミ アサノ ヨウコ
出版者・発行者 SDP
出版年月 2017.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル だしかけごはん
サブタイトル 究極の一膳
タイトルヨミ ダシカケ ゴハン
サブタイトルヨミ キュウキョク ノ イチゼン
人名 淺野 曜子／著
人名ヨミ アサノ ヨウコ
出版者・発行者 SDP
出版者・発行者等ヨミ エスディーピー
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.10
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-906953-51-6
ISBN 4-906953-51-6
分類記号 596
件名 料理 ／ 調味料
内容紹介 「だし」とごはん、様々な食材を使ったおかずを1つの器で合わせて作る「だしかけごはん」のレシピ集。四季の食材、ご当地グルメ、世界の郷土料理、常備菜、お店の味など、テーマ別にだしかけごはんの作り方を収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812155764



目次


内容細目

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