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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014109169 | 図書一般 | 596/カミ17/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理
|
人名 |
上島 亜紀/著
|
人名ヨミ |
カミシマ アキ |
出版者・発行者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2017.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理 |
タイトルヨミ |
ナベゴト オーブン デ ゴチソウ ニコミ リョウリ |
人名 |
上島 亜紀/著
|
人名ヨミ |
カミシマ アキ |
出版者・発行者 |
学研プラス
|
出版者・発行者等ヨミ |
ガッケン プラス |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
19×23cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-05-800797-6 |
ISBN |
4-05-800797-6 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
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内容紹介 |
材料を入れて、落としぶたをして、鍋ごとオーブンへ。コトコト火にかけるより短時間で、プロ並みの絶品煮込みが完成! 毎日の定番から、カレーやシチュー、特別な日のごちそうまで、コツいらず失敗知らずのレシピが満載。 |
著者紹介 |
料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。料理教室「A's Table」主宰。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812153723 |
目次
内容細目
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