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書誌情報サマリ

タイトル

おいしい雑草料理

人名 小崎 順子／著
人名ヨミ オザキ ヨリコ
出版者・発行者 サンルクス
出版年月 2017.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい雑草料理
サブタイトル レシピと薬効メモ
タイトルヨミ オイシイ ザッソウ リョウリ
サブタイトルヨミ レシピ ト ヤッコウ メモ
人名 小崎 順子／著
人名ヨミ オザキ ヨリコ
出版者・発行者 サンルクス ／ サンクチュアリ出版(発売)
出版者・発行者等ヨミ サンルクス／サンクチュアリ シュッパン
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2017.7
ページ数または枚数・巻数 99p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-86113-369-5
ISBN 4-86113-369-5
分類記号 596.37
件名 料理-野菜 ／ 野草 ／ 薬用植物
内容紹介 タンポポの南欧風サラダ、スギナのおにぎり、ヨモギのパンケーキ…。雑草の元気と癒しのパワーをもらえて、春から秋まで楽しめる27レシピを紹介する。薬効も掲載。
著者紹介 岩手県生まれ。柔道整復師の資格をとり、小崎整復院を開業。著書に「病のかげに横たわるもの」「ひとりで操体法」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812134125



目次


内容細目

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