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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014024798 | 図書一般 | 383.81/トラ17/ | 2F社会 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
和菓子を愛した人たち
|
人名 |
虎屋文庫/編著
|
人名ヨミ |
トラヤ ブンコ |
出版者・発行者 |
山川出版社
|
出版年月 |
2017.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
和菓子を愛した人たち |
タイトルヨミ |
ワガシ オ アイシタ ヒトタチ |
人名 |
虎屋文庫/編著
|
人名ヨミ |
トラヤ ブンコ |
出版者・発行者 |
山川出版社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヤマカワ シュッパンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
299p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-634-15104-8 |
ISBN |
4-634-15104-8 |
注記 |
和菓子の歴史年表:p262〜267 文献:p268〜287 |
分類記号 |
383.81
|
件名 |
和菓子-歴史
/
伝記-日本
|
内容紹介 |
紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812123829 |
目次
内容細目
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