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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014003560 | 図書一般 | 596.37/ウエ17/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
プチプチサラダ、つぶつぶタブレ
|
人名 |
上野 万梨子/著
|
人名ヨミ |
ウエノ マリコ |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2017.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
プチプチサラダ、つぶつぶタブレ |
サブタイトル |
スムール、ブルグル、キヌアとたっぷりの野菜を使った食感が楽しい惣菜とサラダ |
タイトルヨミ |
プチプチ サラダ ツブツブ タブレ |
サブタイトルヨミ |
スムール ブルグル キヌア ト タップリ ノ ヤサイ オ ツカッタ ショッカン ガ タノシイ ソウザイ ト サラダ |
人名 |
上野 万梨子/著
|
人名ヨミ |
ウエノ マリコ |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイブンドウ シンコウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-416-51727-7 |
ISBN |
4-416-51727-7 |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
サラダ
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内容紹介 |
かにとバナナのカリビアンタブレ、揚げれんこんとざくろ風味のタブレ、ちらしずし風タブレ、スムールの作りおき4種…。スムール、ブルグル、キヌアと野菜を使った、プチプチつぶつぶの食感が楽しい惣菜とサラダを紹介する。 |
著者紹介 |
東京生まれ。ル・コルドン・ブルー・パリ校卒業。日本とフランス、二つの国の食と生活文化に関わる企画・編集・発信を続ける。著書に「シンプルフランス料理」「小さなフランス料理の本」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812117914 |
目次
内容細目
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