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書誌情報サマリ

タイトル

若杉友子の毒消し料理

人名 若杉 友子／著
人名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者・発行者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 若杉友子の毒消し料理
タイトルヨミ ワカスギ トモコ ノ ドクケシ リョウリ
人名 若杉 友子／著
人名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者・発行者 パルコエンタテインメント事業部
出版者・発行者等ヨミ パルコ エンタテインメント ジギョウブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.3
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-86506-213-7
ISBN 4-86506-213-7
注記 汚れあり（地）
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 健康法 ／ 料理
内容紹介 体の不調や病気の原因は、これまで食べてきたものによって体にため込んでいる毒素! おいしく食べて毒消しできる、野草料理研究家・若杉ばあちゃんの簡単薬味料理53種を収録。付け合わせ・取り合わせ・食べ合わせも紹介。
著者紹介 1937年大分県生まれ。野草料理研究家。食養指導者。著書に「これを食べれば医者はいらない」「若杉ばあちゃんの食養相談室」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812105661



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