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書誌情報サマリ

タイトル

旬がおいしい台所

人名 井上 裕美子／著
人名ヨミ イノウエ ユミコ
出版者・発行者 ワニブックス
出版年月 2017.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 旬がおいしい台所
サブタイトル いいことだらけの旬野菜で、今日なに作ろう。
タイトルヨミ シュン ガ オイシイ ダイドコロ
サブタイトルヨミ イイ コト ダラケ ノ シュンヤサイ デ キョウ ナニ ツクロウ
人名 井上 裕美子／著
人名ヨミ イノウエ ユミコ
出版者・発行者 ワニブックス
出版者・発行者等ヨミ ワニ ブックス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.3
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 19cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-8470-9543-6
ISBN 4-8470-9543-6
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 春キャベツと柑橘のサラダ、蒸し焼き枝豆、かぼちゃのグリル、揚げ大根…。安くて、おいしくて、栄養も豊富な、春夏秋冬の旬の野菜が主役のレシピ108を紹介します。『WANI BOOKOUT』連載を加筆修正。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812101336



目次


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