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1 0013946447図書一般596/ﾐｼ08/2017書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ミシュランガイド東京　2017　

出版者・発行者 日本ミシュランタイヤ
出版年月 2016.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ミシュランガイド東京　2017　
サブタイトル HOTELS&RESTAURANTS
並列タイトル le guide MICHELIN TOKYO
タイトルヨミ ミシュラン ガイド トウキョウ
サブタイトルヨミ ホテルズ アンド レストランツ
出版者・発行者 日本ミシュランタイヤ
出版者・発行者等ヨミ ニホン ミシュラン タイヤ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.12
ページ数または枚数・巻数 415p
大きさ 20cm
価格 ￥３０００
ISBN 978-4-904337-12-7
ISBN 4-904337-12-7
注記 タイトルは奥付による.背・表紙のタイトル:東京
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランスなどを考慮して選ばれた、東京のレストラン・ホテルを掲載。基本データ、おいしさ・快適度などを記載する。Web版を優待価格で利用できる袋とじ特典付き。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812075268



目次


内容細目

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