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1 0013602560図書一般596.9/ﾋﾗ16/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

冷蔵庫整理のルール&レシピ

人名 平岡 淳子／著
人名ヨミ ヒラオカ ジュンコ
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2016.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 冷蔵庫整理のルール&レシピ
サブタイトル ムダなく、おいしく使い切る
タイトルヨミ レイゾウコ セイリ ノ ルール アンド レシピ
サブタイトルヨミ ムダ ナク オイシク ツカイキル
人名 平岡 淳子／著
人名ヨミ ヒラオカ ジュンコ
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.8
ページ数または枚数・巻数 175p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-8163-6080-0
ISBN 4-8163-6080-0
分類記号 596.9
件名 冷蔵庫 ／ 料理
内容紹介 冷蔵庫をきちんと管理するために、食材をあまさず使うかしこい買い物術と冷蔵&冷凍テクを紹介。あまり野菜&食材、忘れがちな乾物&缶詰、中途半端な調味料&スパイスなどの使い切りレシピ124も収録。
著者紹介 フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。雑誌や書籍、Webサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「一皿でごちそうおそうざいサラダ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812035018



目次


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