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書誌情報サマリ

タイトル

私的台湾食記帖

人名 内田 真美／著
人名ヨミ ウチダ マミ
出版者・発行者 KTC中央出版
出版年月 2016.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 私的台湾食記帖
タイトルヨミ シテキ タイワン ショッキチョウ
人名 内田 真美／著
人名ヨミ ウチダ マミ
出版者・発行者 KTC中央出版
出版者・発行者等ヨミ ケーティーシー チュウオウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.3
ページ数または枚数・巻数 151p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-87758-748-2
ISBN 4-87758-748-2
分類記号 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 台湾に15年以上通い続けている料理研究家が、台湾がはじめての人や子供連れが行きやすい台北を中心に、何度も通って味わうおすすめのお店やお料理を紹介します。データ:2016年3月現在。
著者紹介 長崎県生まれ。料理研究家。雑誌、書籍、広告などで活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812001172



目次


内容細目

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