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書誌情報サマリ

タイトル

365日、玄米で認知症予防

人名 芦刈 伊世子／著
人名ヨミ アシカリ イヨコ
出版者・発行者 清流出版
出版年月 2016.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 365日、玄米で認知症予防
サブタイトル 脳がよろこぶ、玄米・魚・野菜
タイトルヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ゲンマイ デ ニンチショウ ヨボウ
サブタイトルヨミ ノウ ガ ヨロコブ ゲンマイ サカナ ヤサイ
人名 芦刈 伊世子／著
人名ヨミ アシカリ イヨコ
出版者・発行者 清流出版
出版者・発行者等ヨミ セイリュウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.3
ページ数または枚数・巻数 173p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-86029-442-7
ISBN 4-86029-442-7
分類記号 493.758
件名 老人性認知症 ／ 食餌療法 ／ 玄米食
内容紹介 認知症になってからでは遅い。「食養」で今すぐ予防! 「食養教室」を主宰する著者が、玄米を主食とした認知症予防のための食事について解説し、簡単に作れて栄養バランスにすぐれたレシピを紹介する。
著者紹介 兵庫県出身。長崎大学医学部卒業。あしかりクリニック院長。医学博士。高齢期うつや不眠症、認知症など様々な疾患の診断・専門治療をしている。著書に「目撃!認知症の現場」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811990581



目次


内容細目

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