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書誌情報サマリ

タイトル

職場体験学習に行ってきました。　11　　食べ物をつくる仕事　

人名 全国中学校進路指導・キャリア教育連絡協議会／監修
人名ヨミ ゼンコク チュウガッコウ シンロ シドウ キャリア キョウイク レンラク キョウギカイ
出版者・発行者 学研プラス
出版年月 2016.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 職場体験学習に行ってきました。　11　　食べ物をつくる仕事　
サブタイトル 中学生が本物の「仕事」をやってみた!
タイトルヨミ ショクバ タイケン ガクシュウ ニ イッテ キマシタ　タベモノ オ ツクル シゴト　
サブタイトルヨミ チュウガクセイ ガ ホンモノ ノ シゴト オ ヤッテ ミタ
人名 全国中学校進路指導・キャリア教育連絡協議会／監修
人名ヨミ ゼンコク チュウガッコウ シンロ シドウ キャリア キョウイク レンラク キョウギカイ
出版者・発行者 学研プラス
出版者・発行者等ヨミ ガッケン プラス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.2
ページ数または枚数・巻数 39p
大きさ 29cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-05-501161-7
ISBN 4-05-501161-7
注記 10までの出版者:学研教育出版
分類記号 366.29
分類記号 588.32
件名 職業
件名 パン・菓子製造業 ／ 飲食店 ／ そば
内容紹介 中学生の職場体験学習の実例を写真で紹介。職場で働く人々、仕事の内容、事前学習・事後学習の報告・発表やまとめのしかたもわかる。11は、ベーカリーやそば店など、食べ物をつくる仕事を取り上げる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811986068
目次 この本の構成
この本を読むみなさんへ
ベーカリー
ベーカリーってどんな職場?／焼きたてパンの店 マルフクの 1日のスケジュール／こんな仕事を体験できた!／知っておきたい! ベーカリーの知識／職場の先輩からアドバイス／生徒たちが職場体験学習から学んだこと感じたこと／責任者から生徒のみなさんへ／ベーカリーで働くためには
そば店
そば店ってどんな職場?／朝日屋総本店の 1日のスケジュール／こんな仕事を体験できた!／知っておきたい! そば店の知識／職場の先輩からアドバイス／生徒たちが職場体験学習から学んだこと感じたこと／責任者から生徒のみなさんへ／そば店で働くためには
ほかにもある 食べ物をつくる仕事
洋菓子店 パティシエ
パティシエってどんな仕事?／パティシエインタビュー／パティシエになるためには
まだまだある 食べ物をつくる仕事
職場体験学習の準備とまとめ 事前学習と事後学習



目次


内容細目

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