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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013392014 | 図書一般 | 588.52/ホリ16/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
酒から見た古の出雲
|
人名 |
堀江 修二/著
|
人名ヨミ |
ホリエ シュウジ |
出版者・発行者 |
今井印刷
|
出版年月 |
2015.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
酒から見た古の出雲 |
タイトルヨミ |
サケ カラ ミタ イニシエ ノ イズモ |
人名 |
堀江 修二/著
|
人名ヨミ |
ホリエ シュウジ |
出版者・発行者 |
今井印刷
/
今井出版(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
イマイ インサツ/イマイ シュッパン |
出版地・発行地 |
[米子]/[米子] |
出版・発行年月 |
2015.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
166p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-86611-005-9 |
ISBN |
4-86611-005-9 |
注記 |
小口キズあり |
分類記号 |
588.52
|
件名 |
酒-歴史
/
島根県-歴史
|
内容紹介 |
出雲大社の「一夜酒」、佐太神社の「一夜御水」、酒に大量の木灰を入れる「出雲地伝酒」、佐香神社の「濁酒」。太古から珍しい酒が多く見られる出雲に、これらの酒がどのように伝わったのか。出雲地方のお酒のルーツを探る。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009811973011 |
目次
内容細目
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