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書誌情報サマリ

タイトル

二菜ごはん

人名 浜内 千波／著
人名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2015.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 二菜ごはん
サブタイトル 温と生 両方食べてカラダを整える
タイトルヨミ ニサイ ゴハン
サブタイトルヨミ オン ト ナマ リョウホウ タベテ カラダ オ トトノエル
人名 浜内 千波／著
人名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.12
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-391-14801-5
ISBN 4-391-14801-5
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 食べ物でカラダは変わります。カルシウムやタンパク質、発酵食品など、すすんでとりたい食材を使い、消化酵素を上手に生かして栄養をめぐらせる「温かいおかず」と「生のおかず」のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクールを主宰。日本テレビ「PON!」にレギュラー出演中。著書に「シニアのための健康ひとり鍋」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811968189



目次


内容細目

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