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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013213780 | 図書一般 | 596.21/ハチ15/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
スタンフォードの花嫁、日本の農家のこころに学ぶ
|
人名 |
ナンシー八須/著
|
人名ヨミ |
ナンシー ハチス |
出版者・発行者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2015.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
スタンフォードの花嫁、日本の農家のこころに学ぶ |
タイトルヨミ |
スタンフォード ノ ハナヨメ ニホン ノ ノウカ ノ ココロ ニ マナブ |
人名 |
ナンシー八須/著
|
人名ヨミ |
ナンシー ハチス |
出版者・発行者 |
日本文芸社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ニホン ブンゲイシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
223p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1700 |
ISBN |
978-4-537-26118-9 |
ISBN |
4-537-26118-9 |
注記 |
汚れあり(小口、裏見返し) |
注記 |
原タイトル:Japanese farm food |
分類記号 |
596.21
|
件名 |
料理(日本)
/
日本-農業
/
アメリカ人(日本在留)
|
内容紹介 |
カリフォルニアから来日し、結婚して「農家の嫁」となり、農業の手伝い、3人の息子の子育て、英会話学校の運営に奮闘した著者が、日本の農と食について綴る。日本の田舎料理レシピも紹介。 |
著者紹介 |
米国出身。スタンフォード大学卒業。寿司に焦がれ1988年に来日。英会話の生徒だった八須理明と結婚して「農家の嫁」となる。農業の手伝い、子育て、英会話学校の運営に奮闘する。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009811947373 |
目次
内容細目
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