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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013111729 | 図書一般 | 596.65/モリ15/ | 人文展示1 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
短時間で作れる!焼かないケーキ
|
人名 |
森崎 繭香/著
|
人名ヨミ |
モリサキ マユカ |
出版者・発行者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2015.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
短時間で作れる!焼かないケーキ |
サブタイトル |
焼かないからカンタン! |
タイトルヨミ |
タンジカン デ ツクレル ヤカナイ ケーキ |
サブタイトルヨミ |
ヤカナイ カラ カンタン |
人名 |
森崎 繭香/著
|
人名ヨミ |
モリサキ マユカ |
出版者・発行者 |
日東書院本社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ニットウ ショイン ホンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-528-02053-5 |
ISBN |
4-528-02053-5 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
|
内容紹介 |
バットや保存瓶など身近な道具で作る、「オーブンいらず」の簡単ケーキ&スイーツのレシピ集。タルト、ティラミス、レアチーズケーキ…。“生地を作って焼く”という工程を省いた「焼かないケーキ」を満載。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811925168 |
目次
内容細目
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