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書誌情報サマリ

タイトル

「献立」と「段取り」

人名 渡辺 有子／著
人名ヨミ ワタナベ ユウコ
出版者・発行者 マイナビ
出版年月 2015.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「献立」と「段取り」
タイトルヨミ コンダテ ト ダンドリ
人名 渡辺 有子／著
人名ヨミ ワタナベ ユウコ
出版者・発行者 マイナビ
出版者・発行者等ヨミ マイナビ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.4
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１５２０
ISBN 978-4-8399-5349-2
ISBN 4-8399-5349-2
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 料理家・渡辺有子が、料理を楽しむ考え方のコツを紹介。調理がスムーズになる、食卓のレパートリーが広がる、日々の献立作りがはかどるヒントをまとめた一冊。
著者紹介 料理家。食、暮らしまわりのことを提案するアトリエ「FOOD FOR THOUGHT」で料理教室を開催。著書に「365日。」「作りたい、食べたい、12カ月のシンプルレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811896428



目次


内容細目

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