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1 0013157102図書一般596.4/ﾔﾏ15/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

簡単!3色べんとう

人名 山田 英季／[著]
人名ヨミ ヤマダ ヒデスエ
出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2015.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 簡単!3色べんとう
サブタイトル 常備菜、お手軽おかずをのせるだけ!
シリーズ名 エイムック
シリーズ番号 3039
シリーズ名 ei cooking
タイトルヨミ カンタン サンショク ベントウ
サブタイトルヨミ ジョウビサイ オテガル オカズ オ ノセル ダケ
シリーズ名ヨミ エイ ムック
シリーズ番号ヨミ 3039
シリーズ名ヨミ エイ クッキング
人名 山田 英季／[著]
人名ヨミ ヤマダ ヒデスエ
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.3
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-7779-3503-1
ISBN 4-7779-3503-1
分類記号 596.4
件名 弁当
内容紹介 ご飯の上に常備菜、お手軽おかずをのせるだけでできる、3色べんとうの本。鶏そぼろべんとうや、のりべんとうなどの定番はもちろん、肉、魚介など素材別にさまざまなバリエーションを紹介します。
著者紹介 フレンチ等でシェフ歴任後、den inc.代表兼フードディレクターとして雑誌等で活躍。「monowano」を立ち上げ、ケータリングなどの活動も展開。著書に「煮ものの王道レシピ」等。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811886341



目次


内容細目

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