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書誌情報サマリ

タイトル

これがおから?なDailyレシピ

人名 高橋 典子／著
人名ヨミ タカハシ ノリコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル これがおから?なDailyレシピ
サブタイトル カロリーも糖質もゆるやかにOff
タイトルヨミ コレ ガ オカラ ナ デイリー レシピ
サブタイトルヨミ カロリー モ トウシツ モ ユルヤカ ニ オフ
人名 高橋 典子／著
人名ヨミ タカハシ ノリコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.2
ページ数または枚数・巻数 87p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-579-21224-8
ISBN 4-579-21224-8
分類記号 596.3
件名 料理 ／ だいず(大豆)
内容紹介 毎日の食事に、飽きがこない和洋中のおからの献立で、体の中から健康や美しさを実現しましょう。スーパー健康食「おから」を使った、低カロリーで低糖質なレシピを紹介します。
著者紹介 慶應義塾大学法学部法律学科卒業。ロンドン、ニューヨークで各国料理とテーブルセッティングを学ぶ。東京都で料理教室を主宰。著書に「おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子」がある。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811868712



目次


内容細目

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