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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてでもかんたん!スイーツ

人名 中津川 かおり／著
人名ヨミ ナカツガワ カオリ
出版者・発行者 国土社
出版年月 2014.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル はじめてでもかんたん!スイーツ
シリーズ名 あっというまにできるおいしいレシピ
タイトルヨミ ハジメテ デモ カンタン スイーツ
シリーズ名ヨミ アッ ト イウ マ ニ デキル オイシイ レシピ
人名 中津川 かおり／著
人名ヨミ ナカツガワ カオリ
出版者・発行者 国土社
出版者・発行者等ヨミ コクドシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 28cm
価格 ￥３０００
ISBN 978-4-337-28004-5
ISBN 4-337-28004-5
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。トライフル、クレープ、レアチーズケーキ、わらびもちなど、あっというまにできる、おいしいスイーツのレシピを紹介。
著者紹介 東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。food studio mamma主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811857245
目次 ●この本の使いかた
●料理で使うことば
●いろいろな道具
●よく出てくる材料
●基本の知識
トライフル
ロリポップ・マシュマロ
オレンジゼリー
チョコパイ
ちょっとアレンジ ブルーベリーパイ
番外編 自家製ジャム
スイートポテトwithクリームチーズ
クリーム白玉あんみつ
クレープ
ちょっとアレンジ ミルクレープ・ロール
はちみつレモンシャーベット
デコレーション・パンケーキ
コーンフレークチョコ
番外編 友チョコ用にかわいくラッピング
レアチーズケーキ
スノーボールクッキー
番外編 日本茶のいれかた・紅茶の入れかた
わらびもち
パンナコッタ
デコレーション・カップケーキ



目次


内容細目

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