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書誌情報サマリ

タイトル

世界一旨い日本酒

人名 古川 修／著
人名ヨミ フルカワ ヨシミ
出版者・発行者 光文社
出版年月 2014.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界一旨い日本酒
サブタイトル 熟成と燗で飲る本物の酒
シリーズ名 光文社知恵の森文庫
シリーズ番号 tふ4-2
タイトルヨミ セカイイチ ウマイ ニホンシュ
サブタイトルヨミ ジュクセイ ト カン デ ヤル ホンモノ ノ サケ
シリーズ名ヨミ コウブンシャ チエ ノ モリ ブンコ
シリーズ番号ヨミ t-フ-4-2
人名 古川 修／著
人名ヨミ フルカワ ヨシミ
出版者・発行者 光文社
出版者・発行者等ヨミ コウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 271,12p
大きさ 16cm
価格 ￥６６０
ISBN 978-4-334-78664-9
ISBN 4-334-78664-9
注記 2005年刊を大幅に加筆修正
注記 文献:p270〜271
分類記号 588.52
件名 清酒
内容紹介 特別に高価でなくても、本物の旨い日本酒はある。上手な燗のつけ方、本物の酒造りの蔵などを紹介し、お勧めの銘柄40酒、居酒屋&蕎麦屋140軒を掲載する。日本酒をとことん味わい尽くす一冊。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811854470



目次


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