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書誌情報サマリ

タイトル

エピソードで味わうワインの世界

人名 山本 博／著
人名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者・発行者 東京堂出版
出版年月 2014.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル エピソードで味わうワインの世界
タイトルヨミ エピソード デ アジワウ ワイン ノ セカイ
人名 山本 博／著
人名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者・発行者 東京堂出版
出版者・発行者等ヨミ トウキョウドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.11
ページ数または枚数・巻数 303p
大きさ 20cm
価格 ￥２２００
ISBN 978-4-490-20881-8
ISBN 4-490-20881-8
注記 ワインを知るためのお薦めの本:p302〜303
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 ワインの飲み頃と古さ、世界最古の酒の法律、ロマネ・コンティの秘密…。色、香り、味わいから歴史、文学、著名人にまつわる秘話まで、魅惑の美酒・ワインを味わい尽くすための58のエピソードを収録。
著者紹介 1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査員。著書に「ワインの女王」「新・日本のワイン」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811842913



目次


内容細目

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