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書誌情報サマリ

タイトル

古代食料獲得の考古学

人名 種石 悠／著
人名ヨミ タネイシ ユウ
出版者・発行者 同成社
出版年月 2014.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 古代食料獲得の考古学
シリーズ名 ものが語る歴史
シリーズ番号 31
タイトルヨミ コダイ ショクリョウ カクトク ノ コウコガク
シリーズ名ヨミ モノ ガ カタル レキシ
シリーズ番号ヨミ 31
人名 種石 悠／著
人名ヨミ タネイシ ユウ
出版者・発行者 同成社
出版者・発行者等ヨミ ドウセイシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.9
ページ数または枚数・巻数 4,325p
大きさ 22cm
価格 ￥６５００
ISBN 978-4-88621-671-7
ISBN 4-88621-671-7
注記 文献:p265〜294
分類記号 210.3
件名 日本-歴史-古代 ／ 漁撈-歴史 ／ 狩猟-歴史
内容紹介 稲作到来以降の漁撈や狩猟、植物採集といった食料獲得の実態を考古学、民族学、民俗学の資料等から多角的な視点で検証し、それらの行為が食料事情を支えたばかりでなく、祭祀的・儀礼的な意義があったことを積極的に評価する。
著者紹介 1977年静岡県生まれ。筑波大学大学院人文社会科学研究科博士課程単位取得退学。東京都教育庁学芸員を経て、北海道立北方民族博物館学芸員。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811834462
目次 第1章 日本古代食料獲得研究の意義
第1節 生業研究のあゆみ／第2節 生業研究の成果／第3節 生業の考古学研究の課題
第2章 海面漁撈と古代社会
第1節 古代大型魚漁の文化・社会的意義／第2節 律令期東北地方北部の釣漁技術の独自性
第3章 内水面漁撈と古代社会
第1節 内水面漁撈体系の模式化／第2節 内水面漁撈の実態と古代社会／第3節 古代内水面漁撈の多様性／第4節 中央高地の古代網漁と内陸漁撈の独自性
第4章 古代狩猟の実態と民族考古学
第1節 狩猟体系の模式化／第2節 狩猟具の民族考古学／第3節 古墳時代の弓矢猟
第5章 堅果類採集
第1節 古代堅果類利用の研究史／第2節 堅果類利用習俗の諸事例／第3節 堅果類利用技術の傾向
第6章 古代食料獲得の歴史的意義
第1節 古代食料獲得史／第2節 古代食料獲得と環境、他生業との相互作用／第3節 古代食料獲得と社会の動向／第4節 古代食料獲得の意義の多様化と重層化／第5節 古代食料獲得研究の課題



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