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1 0012617098図書児童C662/キヨ/3書庫貸出可 
2 0012744132図書児童C662/キヨ/31F児童貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

漁業国日本を知ろう 関東の漁業

人名 吉田 忠正/文・写真
人名ヨミ ヨシダ タダマサ
出版者・発行者 ほるぷ出版
出版年月 2014.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 漁業国日本を知ろう 関東の漁業
タイトルヨミ ギョギョウコク ニホン オ シロウ カントウ ノ ギョギョウ
人名 吉田 忠正/文・写真   坂本 一男/監修
人名ヨミ ヨシダ タダマサ サカモト カズオ
出版者・発行者 ほるぷ出版
出版者・発行者等ヨミ ホルプ シュッパン
出版地・発行地 [東京]
出版・発行年月 2014.9
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 28cm
価格 ¥2800
ISBN 978-4-593-58699-8
ISBN 4-593-58699-8
分類記号 662.13
件名 漁業-関東地方
内容紹介 地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや、魚が食卓に届くまでを紹介。銚子のイワシ漁、涸沼のシジミ漁、東京湾のアナゴ漁など、関東の漁業を取り上げる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811831755
目次 第1章 銚子のイワシ漁
網の中にイワシがいっぱい/銚子漁港ってどんな港?/インタビュー 大量の魚をあつかうので大忙しです/イワシをとりに行く船は?/イワシ漁に出発!/インタビュー 運もありますが、最後は腕ですね/いよいよイワシ漁の開始/銚子魚市場で入札/コラム 《第三卸売市場の水揚げ》/仲買人の加工場へ/インタビュー 東北から関西方面まで送っています/イワシが食卓にとどくまで
第2章 関東のいろいろな漁業
涸沼のシジミ漁/インタビュー 人びとの生活をささえるめぐみの沼と川/東京湾のアナゴ漁/インタビュー おいしいアナゴを食べて、東京湾のよさを知ってほしい/世界一の魚市場 築地市場/インタビュー あつかう魚の種類は200種/インタビュー 信頼関係を築くのが一番
関東の漁業地図
解説・関東の魚を知ろう



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内容細目

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