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書誌情報サマリ

タイトル

料理のネタ帳

人名 グッチ裕三／著
人名ヨミ グッチ ユウゾウ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2014.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 料理のネタ帳
サブタイトル 簡単!ウケる!めしとつまみ／雑誌ESSEの人気連載10年間のベストレシピ
シリーズ名 ESSEの本
タイトルヨミ リョウリ ノ ネタチョウ
サブタイトルヨミ カンタン ウケル メシ ト ツマミ／ザッシ エッセ ノ ニンキ レンサイ ジュウネンカン ノ ベスト レシピ
シリーズ名ヨミ エッセ ノ ホン
人名 グッチ裕三／著
人名ヨミ グッチ ユウゾウ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.7
ページ数または枚数・巻数 126p
大きさ 19cm
価格 ￥９２６
ISBN 978-4-594-07061-8
ISBN 4-594-07061-8
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 パパッとできるのに驚くほどうまい! 簡単すぎて失敗なし! 元祖ネギにぎり、ウワサのモヤ酢炒め、すっぴんシューマイなど、グッチ裕三が雑誌『ESSE』で披露した、斬新でおいしいメニューを一挙紹介。
著者紹介 1952年東京生まれ。卓越したユーモアセンスと歌唱力で、エンターテイナーとして独自のジャンルを確立。幼少のころから料理に熱中し、本格的に料理のジャンルにも進出。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811805459



目次


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