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書誌情報サマリ

タイトル

絶対おいしく作れる!いまどき和食100

人名 川上 文代／著
人名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2014.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 絶対おいしく作れる!いまどき和食100
シリーズ名 実用No.1
タイトルヨミ ゼッタイ オイシク ツクレル イマドキ ワショク ヒャク
シリーズ名ヨミ ジツヨウ ナンバーワン
人名 川上 文代／著
人名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.5
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 24cm
価格 ￥１１００
ISBN 978-4-07-294065-5
ISBN 4-07-294065-5
注記 付:表(1枚)
分類記号 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 しみじみおいしい「おうちの味」を作りましょう。ヘルシーで、ちょっとおしゃれで、なつかしい味の、肩ひじ張らずに作れる「いまどきの和食」レシピを紹介します。切りとって使える「和の合わせ調味料早見表」つき。
著者紹介 料理研究家。辻調理師専門学校卒業。料理教室「デリス・ド・キュイエール」主宰。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811779060



目次


内容細目

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