蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012021739 | 図書児童 | C596/ナカ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
女の子のかわいいお菓子 |
サブタイトル |
はじめてでもかんたんに作れる! |
シリーズ名 |
ブティック・ムック |
シリーズ番号 |
no.1120 |
タイトルヨミ |
オンナノコ ノ カワイイ オカシ |
サブタイトルヨミ |
ハジメテ デモ カンタン ニ ツクレル |
シリーズ名ヨミ |
ブティック ムック |
シリーズ番号ヨミ |
1120 |
人名 |
中村 佳瑞子/[著]
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人名ヨミ |
ナカムラ カズコ |
出版者・発行者 |
ブティック社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブティックシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥943 |
ISBN |
978-4-8347-7220-3 |
ISBN |
4-8347-7220-3 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
|
内容紹介 |
ふんわりスポンジショートケーキ、プレゼントにぴったりなチョコレート…。はじめてでもかんたんにできるよう、お菓子の作り方を写真でわかりやすく解説。調理の難易度やお菓子のアレンジ方法も紹介する。 |
著者紹介 |
料理・菓子研究家。管理栄養士の資格を持ち、ヘルシーメニューやお菓子のレシピなどを雑誌に多数掲載。著書に「いつものおやつうれしいおやつ」「手づくりが楽しいときめきお菓子の家」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811737253 |
目次 |
お菓子作りに使う基本の道具 |
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そのほかの道具 |
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お菓子作りの基本の材料 |
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かんたんお菓子のデコレーション |
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お菓子作り用語説明 |
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お菓子作りの手順 |
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この本の使い方 |
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part1 ほんのりあま〜い 焼き菓子 |
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バタークッキー/アレンジ アイシングクッキー/しぼりだしクッキー/スノーボールクッキー/カップケーキ/マドレーヌ/パウンドケーキ/バナナブレッド/焼きドーナツ/アレンジ デコ deco ドーナツ |
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part2 プレゼントにぴったり チョコレート |
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生チョコレート/ころんとトリュフ/マシュマロチョコ&シリアルチョコ/ブラウニー/ガトーショコラ/フルーツチョコレート |
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part3 あこがれのホール&デコレーション ケーキ |
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フルーツショートケーキ/アレンジ 生チョコケーキ/ベイクドチーズケーキ/ロールケーキ/アレンジ ストロベリーロール/パンケーキ/シフォンケーキ/アレンジ 紅茶のシフォンケーキ |
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part4 ぷるふわデザート ひんやりスイーツ |
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グレープフルーツゼリー/フルーツグミ/ふわふわマシュマロ/ぷるりんプリン/デザートシェイク |
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かわいいラッピングでプレゼントをもりあげちゃう |
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いろいろあるよ! ラッピンググッズ |
|
おいしい紅茶とコーヒーでTea time |
目次
内容細目
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