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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012139002 | 図書一般 | 596.37/ワタ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
野菜料理100皿
|
人名 |
渡辺 有子/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ ユウコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2013.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
野菜料理100皿 |
サブタイトル |
シンプルに、おいしく、美しく作るコツ |
タイトルヨミ |
ヤサイ リョウリ ヒャクサラ |
サブタイトルヨミ |
シンプル ニ オイシク ウツクシク ツクル コツ |
人名 |
渡辺 有子/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ ユウコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
112p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-259-56419-3 |
ISBN |
4-259-56419-3 |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
料理-野菜
|
内容紹介 |
アスパラガス、かぶ、きのこ…。なじみのある野菜を取り上げ、それぞれに3〜4品の料理を紹介。野菜があってこそ引き立てられる肉や魚の料理も満載です。毎日のごはんから人を招くときの料理まで、さまざまに使えるレシピ集。 |
著者紹介 |
料理家。書籍や雑誌を中心に活躍。野菜を中心とした、シンプルで美しいレシピ、ていねいな暮らしぶりが人気。著書に「福光屋の甘酒レシピ」「夏とごはん」「衣・食・住おとなの備え」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811719098 |
目次
内容細目
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