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書誌情報サマリ

タイトル

ふんわりしっとりケーキ

人名 上原 まり子／著
人名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ふんわりしっとりケーキ
サブタイトル マクロビだからカンタン。
タイトルヨミ フンワリ シットリ ケーキ
サブタイトルヨミ マクロビ ダカラ カンタン
人名 上原 まり子／著
人名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 71p
大きさ 24cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-579-21194-4
ISBN 4-579-21194-4
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 卵なし、乳製品なし、白砂糖なし。マクロビオティックに対応した、体にやさしいケーキのレシピブック。焼きドーナッツ、ロールケーキ、シフォンケーキ、米粉のケーキなどを収録。
著者紹介 1972年生まれ。マクロビオティック料理教室を主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811717681



目次


内容細目

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